귤이 표면만이 아닌 손에도 퍼지는 놀라운 비밀: 손이 왜 노랗게 변할까?

귤이 표면만이 아닌 손에도 퍼지는 놀라운 비밀: 손이 왜 노랗게 변할까?

귤을 많이 먹으면 손이 노랗게 변하는 현상은 주로 카로티노이드라는 화합물 때문입니다. 귤에는 주로 베타카로틴이라는 카로티노이드가 풍부하게 들어있습니다. 베타카로틴은 식물에서 발견되는 색소 중 하나로, 주로 주황색을 띠고 있습니다.

귤을 많이 섭취하면 체내에서 베타카로틴이 대량으로 고여 피부와 특히 손의 피부에 카로티노이드의 색이 스며들어 노랗게 변할 수 있습니다. 이는 일시적인 현상으로, 귤을 먹지 않거나 섭취량을 줄이면 색이 서서히 사라질 것입니다.

이러한 현상은 노란 색소가 피부에 침착되는 것이며, 건강에 대한 특별한 문제를 나타내지는 않습니다. 그러나 만약 이러한 현상이 오랜 기간 지속되거나 다른 증상이 동반된다면 전문가의 조언을 받는 것이 좋습니다.